La Cocina de Ro

Tradicional Costarricense

En La Cocina de Ro celebramos la riqueza culinaria de Costa Rica a través de bocadillos que han acompañado nuestras mesas por generaciones. Cada receta es un homenaje a la tradición, a los sabores que nos identifican y a esos pequeños detalles que llenan de orgullo nuestra herencia gastronómica.

Aquí encontrarás delicias elaboradas con técnicas artesanales, ingredientes locales y ese toque casero que despierta recuerdos: la merienda en casa de la abuela, las festividades familiares y los momentos simples que se vuelven memorables. Cada bocadillo ha sido cuidadosamente preparado para conservar su esencia original y, al mismo tiempo, ofrecer una experiencia culinaria fresca, auténtica y entrañable.

Bienvenidos a una colección donde el sabor tradicional se convierte en un viaje sensorial por nuestra cultura. Un espacio para reencontrarte con lo auténtico, lo nuestro, lo que sabe a hogar.

Bizcocho

La Tradición Crujiente de Nuestra Cocina

Descripción: Riquísimos, esponjosos y preparados con abundante queso. Presentación de 12 unidades.

Contiene: Lácteos, huevos, harina de maiz.

Pudín especial con arándanos

Un Toque Frutal que Sorprende

Pudín especial con arándanos

Descripción: Preparado con cangrejos, arándanos deshidratados y caramelo, una verdadera delicia. Rinde 40 porciones.

Contiene: Lácteos, huevos, harina de trigo, arándanos, azúcar.

Pudín tradicional con caramelo

El Clásico que Endulza Recuerdos

Pudín tradicional con caramelo

Descripción: Humedito, esponjoso y crujiente por arriba. Rinde 40 porciones.

Contiene: Lácteos, huevos, harina de trigo, azúcar.

Rosquitas de almidón

Crocancia Ligera de Siempre

Rosquitas de almidón

Descripción: Crujientes, dulcitas y se deshacen en la boca.  Justo como las hacía la abuelita. Presentación de 100 porciones.

Contiene: Lácteos, huevos, harina de trigo, almidón de yuca, azúcar.

Tamal de elote

La Dulzura Natural del Maíz Tierno

Tamal de elote

Descripción: Húmedo y esponjo, delicioso para acompañar el café o te. Presentación de 20 porciones.

Contiene: Lácteos, huevos, harina de trigo, maíz, azúcar.  

Tamal de maicena

Suavidad y Sabor en Cada Bocado

Tamal de maicena

Descripción: Como preparado por la abuela, dulcito, con notas de vainilla y pasas. Presentación de 40 porciones.

Contiene: Lácteos, huevos, fécula de maíz, azúcar.

En La Cocina de Ro honramos cada receta como parte viva de nuestra identidad costarricense. Por eso, cada bocadillo que elaboramos conserva la historia, el sabor y la dedicación que caracterizan a nuestra tradición culinaria.
Te invitamos a seguir explorando y disfrutando estas preparaciones que nacen del corazón y se comparten con el alma.

Que cada bocado te transporte a esos momentos que perduran, y que cada visita a nuestra cocina sea una experiencia dulce, auténtica e inolvidable.